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報章食評

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紅梅溝白雪 - 送飯一流 熱辣辣沙薑煲仔雞 (新報) 菜式起革命
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荷葉飯 - 至索蝦汁水
(新報) 新派茶餐廳 - 百家美食
街坊小食
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馬蹄竹蔗水
免費補湯 - 與你風雨同路
新報 - 茶餐廳嘆熱騰騰即拉腸粉
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(美食大搜查) 客家菜-盆滿?滿

(三周刊 - 食神) 即蒸腸粉

(太陽報) 團年飯

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炸兩變奏版

經濟日報副刊 - 喜事

饞人的飯廳

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此時此刻 - 劉健威

魚蛋河 / 荷葉蒸飯

(飲食男女) - 熱辣辣沙薑煲仔雞

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蘋果日報副刊

36年的入廚經驗

2009年7月16日頭條日報